Готуємо шоколадний торт за традиційною рецептурою, вказаною на упаковці. У глибокому посуді змішуємо суміш для випічки, яйця, воду кімнатної температури та розм’якшений маргарин. Вимішуємо тісто міксером.

Викладаємо тісто у форму, змащену маргарином, і випікаємо у попередньо розігрітій духовці згідно рекомендацій, наведених на упаковці.

Охолоджуємо готовий корж спочатку у прочиненій духовці, потім за кімнатної температури.

Охолоджений торт розрізаємо на два коржі. Якщо немає спеціального пристосування для нарізання коржів, беремо нитку та декілька зубочисток. Вставляємо зубочистки по колу там, де плануємо розрізати. Надрізаємо по колу ножем, кладемо поверх зубочисток нитку, зав’язуємо на вузлик і затягуємо його до тих пір, доки нитка не розріже корж. Зубочистки не дозволять нитці з’їхати, і корж розріжеться рівно та охайно. Якщо використовуємо варення – збиваємо його блендером і трішки підігріваємо на водяній бані. Конфітюр або джем лише трішки підігріваємо на водяній бані. Для пікантності смаку можна додати 30-50 мл міцного алкоголю. Змащуємо джемом нижній корж,накриваємо іншим.

Змащуємо торт зверху і з боків джемом. Залишаємо торт на 3 години або на ніч (рекомендовано, але не обов’язково).

Готуємо шоколадну глазур (із суміші). Обов’язково на водяній бані. Прикрашаємо торт.