Готуємо шоколадний торт за традиційною рецептурою, вказаною на упаковці. У глибокому посуді змішуємо суміш для випічки, яйця, воду кімнатної температури та розм’якшений маргарин. Вимішуємо тісто міксером.

Викладаємо тісто у форму, змащену маргарином, і випікаємо у попередньо розігрітій духовці згідно рекомендацій, наведених на упаковці.

Охолоджуємо готовий корж спочатку у прочиненій духовці, потім за кімнатної температури. Розрізаємо корж на дві половинки. Одну частину залишаємо як основу для торта, а іншу розрізаємо на кубики розміром 2,5x2,5x2,5 см. Якщо немає спеціального пристосування для нарізання коржів, беремо нитку та декілька зубочисток. Вставляємо зубочистки по колу там, де плануємо розрізати. Надрізаємо по колу ножем, кладемо поверх зубочисток нитку, зав’язуємо на вузлик і затягуємо його до тих пір, доки нитка не розріже корж. Зубочистки не дозволять нитці з’їхати, і корж розріжеться рівно та охайно.

Готуємо сметанний крем. Вмішуємо у холодну сметану цукрову пудру. Збиваємо на низькій швидкості декілька хвилин, відправляємо в морозильну камеру на 10-15 хвилин. Потім збиваємо блендером з насадкою-вінчиком, доки крем не почне густіти. Корж-основу торта змащуємо кремом.

Викладаємо на основу гіркою кубики, попередньо вмокнувши їх у крем. Добавляємо у проміжки між кубиками крем і посипаємо подрібненими горіхами. Можна додати консервовану вишню (попередньо даємо соку стекти).

Тим часом готуємо шоколадну глазур (із суміші). Обов’язково на водяній бані. Прикрашаємо зверху глазур’ю, горіхами, фруктами. Знову відправляємо в холодильник.